Uma cooperativa de quem não desiste.

Somos cacauicultores do Sul da Bahia que decidiram trabalhar juntos para devolver ao produtor a perspectiva de bons resultados.

Trabalhador recolhendo frutos de cacau na roça
Trabalhador na roça de cacau, em preto e branco

Uma resposta à crise do cacau

A Coopercabruca surgiu como resposta à crise que atingiu as lavouras quando a vassoura-de-bruxa chegou à região.

O cacauicultor é, acima de tudo, um teimoso que não desiste, mesmo quando as perspectivas não são boas.

A nossa proposta é trabalhar em conjunto, como toda cooperativa, mas com uma ideia nova: em vez de vender só amêndoas, os cooperados produzem e vendem derivados de cacau de alta qualidade e alto valor agregado.

Queremos que o nosso produto seja conhecido e reconhecido pela excelência no Brasil e no mundo, e mudar a forma de ver e de pensar o cacau na Região Cacaueira do Sul da Bahia.

Adaptado do texto do presidente Orlantildes Santos Pereira, 2019.

Missão
Fornecer cacau e derivados que atendam aos melhores padrões de qualidade do mundo, dando aos cooperados acesso a tecnologia e às melhores práticas para uma produção alta e sustentável.
Valores
Respeito ao cliente, com produtos de padrão de excelência certificados por órgãos reconhecidos. Respeito ao meio ambiente, pensando nas próximas gerações.
Objetivo
Oferecer produtos de excelência sem perder de vista a proteção do meio ambiente e a capacitação dos nossos cooperados.

Do Sul da Bahia para a Europa

Com apoio da ApexBrasil e do projeto Agro.BR, da CNA, começamos a exportar liquor de cacau para a Suíça em 2021. Hoje atendemos compradores na Europa e nos Estados Unidos.

O que a imprensa publicou

  1. Liquor de cacau para a Suíça

    Nossa primeira exportação, negociada direto com os importadores, com apoio do Agro.BR.

    CNA, maio de 2021

  2. Meia tonelada de liquor de cacau

    Um novo lote para a Europa, para virar chocolate suíço.

    Brazilian Farmers, da CNA, maio de 2023 (em inglês)

  3. 12,5 toneladas de cacau fino

    O primeiro lote de um contrato de mais de 50 toneladas, assinado no Centro de Inovação do Cacau, para um dos maiores fabricantes de chocolate da Europa.

    A Tarde, agosto de 2025

Com quem trabalhamos

ApexBrasil e CNA

Desde 2020 participamos do Agro.BR, programa de exportação da CNA com a ApexBrasil: capacitação, consultorias e promoção comercial. No fim de 2021 entramos no PEIEX, o programa de qualificação para exportação.

Nossa história no Brazilian Farmers (em inglês)

Dimitra

Plataforma de rastreabilidade, desde 2024: satélite para a cobertura florestal e sensores em campo onde a copa esconde o cacau.

A parceria no Compre Rural

CEPLAC

As boas práticas no campo são acompanhadas pela CEPLAC, a referência em cultivo de cacau no Brasil.

Para cooperados

Estatuto, diretoria, planejamento e atas ficam disponíveis para os cooperados. A consultoria agronômica é exclusiva para membros.

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